Покупка барбекю на первый взгляд может показаться простым делом, но это не так. Необходимо учитывать, из чего сделана конструкция, можно ли ее разобрать,какой размер вам больше подходит и стоит ли переплачивать за такие причудливые функции, как колеса, кованые элементы и двойное дно.

Барбекю—неотъемлемая часть кемпинга. Трудно представить себе отдых на природе без шашлыков и других вкусных деликатесов, приготовленных на жарком огне. Но при таком количестве вариантов, как выбрать тот, который прослужит долго и не доставит неудобств при готовке или переноске? Поэтому мы создали руководство по выбору угольного гриля и тщательно отобрали самые популярные модели. Перед покупкой угольного гриля решите, как часто вы будете его использовать, для какой компании вы будете готовить, и будете ли вы оставлять гриль на даче или каждый раз брать его с собой.

Выбираем материал для мангала

Долговечность, удобство и безопасность мангала зависят от используемых материалов. Различают каменные, кирпичные, чугунные и стальные мангалы. Первые два относятся к стационарным мангалам и требуют от пользователя самостоятельного изготовления. Последние доступны в различных вариантах.

Кирпичные и каменные жаровни- предназначены для длительного использования. Их строительство требует много времени, а конечная стоимость выше,чем у других альтернатив. Однако такие камины долговечны и сохраняют тепло в течение длительного времени,поэтому они часто выполняют не только декоративную, но и практическую роль в загородном доме.

Чугунные мангалы долговечны. Они не горят и не деформируются. Они быстро нагреваются, сохраняют температуру, устойчивы к коррозии и могут использоваться до 100 лет. Кроме того, на них еда получается вкусной. Чугунные изделия выглядят очень солидно и эстетично. А чугунный декор добавляет изысканности, характера и стиля.

Однако такие жаровни тяжелые. Возить их на дачу каждый раз, когда вы об этом вспоминаете, может быть довольно проблематично. Еще один недостаток—они дороже, чем конструкции со стальным каркасом.

Пример стального мангала

 

Стальные барбекю считаются самыми распространенными,практичными и доступными. Стальные барбекю бывают самых разных моделей, они достаточно долговечны, значительно легче чугунных. Долговечность таких конструкций зависит от толщины стали, из которой они изготовлены: те, у которых стенки из металла толщиной 3мм, служат гораздо дольше, чем легкие складные конструкции из тонкой стали, которые быстро прогорают и деформируются при высоких температурах. Самые популярные жаровни имеют стенки толщиной от 2 до 4 мм. Этого вполне достаточно, если вы планируете готовить барбекю только по выходным.

Выбор барбекю по размеру и конструкции

В зависимости от конструкции мангалы могут быть мобильными, складными или стационарными.

Мобильные мангалы на колесиках, их легко перемещать по участку.

Складные мангалы подходят для тех, кому необходимо каждый раз переносить их. Перед розжигом их необходимо собрать из отдельных компонентов. В складных мангалах части можно соединить вместе для более компактной транспортировки и их ранения.

Стационарные модели требуют специального места на участке, например, под навесом или в беседке. Их так же бывает трудно разместить из-за их веса. Их перемещение может быть затруднено или невозможно.

Дополнительные функции для мангалов и барбекю 

Они могут быть оснащены грилем или коптильней,крышкой, выдвижным столиками крючками для инструментов (лопаточки,щипцы, шампуры и т.д.). Некоторые мангалы имеют двойное дно для экономии топлива. Благодаря воздушной прослойке уголь горит равномерно и медленно отдает тепло.

Заключение

Выберите гриль, который лучше всего соответствует вашим потребностям,и наслаждайтесь отдыхом на природе.

Так же вы можете перейти по ссылке в наш магазин и выбрать лучший мангал для своей дачи или дома!